Toki saa herkutella! Jäätelö tai suklaa on välillä ihan sallittua. Olen joskus instassakin laittanut kuinka hauskaa on olla aikuinen kun voit aamulla, sille tärkeimmän aterian suosituksille välillä antaa piupaut ja syödä epäterveellisesti. Tavaksi sitä ei kuitenkaan kannata ottaa.
Nyt erinäisten kropan korjausten lomassa, kuten kevään polventähystyksen kuntoutuksen jälkeisenä aikana ja nyt odotellessa olkapään remonttia, on ollut ja on taas aikaa kunnon aamiaiselle. Aamiaiseen minulla on kuulunut koko elämäni enemmän ja vähemmän puuro. Kunnon rauhassa hauduteltu kaurapuuro! Nam!
Tämän aamuisen tavan opin äidiltäni, Viiviltä ja hyvä oppi olikin. Kaurapuuron hyödyistähän löytyy nykyään lukuisia tekstejä, joihin yhdyn täysin. Sanotaanpa sitä jopa trendiruoaksikin. Vau!
Treenipäivinä (nyt kuntoutustreenipäivinä) pyrin aina kaurapuuron nauttimaan aamulla, sillä siitä saa mainion boostin aamutreeneihin ja ilman sitä raskasta painoa vatsassa.
Puuroon en juurikaan mitään vegaanisia proteiinilisiä laita, mutta olit sitten vegaani tai et, sekin mahdollisuus on erilaisilla proteiinilisillä. Itse haluan nauttia puuron puurona, lisukkeiksi marjoja tai pähkinöitä.
Entäpä se herkuttelu? Miten se osuu tähän kaurapuuron ylistykseen?
Helposti. Kaurapuurosta voit tehdä puolukkaista tai mustikkaista lisäämällä tekovaiheessa puolukkamehua ja nyt tulee hauska juttu – kaakaota! Mitä, suklaapuuroa aamiaiseksi? Uskomatonta kyllä, ruokalusikallisella kaakaojuomajauhetta puuron maku ja väri ovat hauskoja. Eikä tämä pikkuinen lisäys todellakaan tuo mukanaan sitä suklaalevyn kalorimäärää annokseen. Todellinen win-win siis kuituineen päivineen.
Mieli ja masu tykkää!
Tänä aamuna ulkoiltuani koirieni Ella Doukian ja Viljan kanssa myrskyisessä jokirannassa, puuronautintoni asettaa maanantain siihen ”oikealla jalalla heräämisen” kategoriaan😊
Tein klo 5:00 aamujumpan jonka jälkeen laitoin mannapuuron muhimaan puuhellalle! Mannasuurimoista tehty mannapuuro, kaurajuomaan tehtynä kuten muutkin puuroni, on niin pehmeätä ja herkullista. Tämä puuro siis asettuu siihen herkkukategoriaan mutta ei nyt onneksi aivan siihen suklaalevyn rinnalle kuitenkaan. Mannasuurimothan muuten ovat raffinoituja jolloin jyvien kuorikerroksia on poistettu ja kuten kaikki tiedämme, kuorien myötä häviää niitä ah niin tärkeitä vitamiineja ja hivenaineita sekä tietenkin kuituja. Tämä asettaa tämän puuroon sinne herkkuihin.
Mannapuuroon – nyt etusivu uusiksi – rauhassa haudutettuun ja pehmeään, kun laitat sen kaakaojuomajauheen ihan vaan ruokalusikallisen valmistusvaiheessa, niin herkku on todellakin siinä. Etenkin hieman jäähtyneenä ja jopa kylmänä, päihittää mennen tullen tylsän suklaapatukan!
Tänään maanantaina laitoin tekovaiheessa puolet peruskaurajuomaa ja puolet baristakaurajuomaa – tulee aivan häkellyttävän hyvää!
Nyt on aika nautiskella aamiaisella suklaista mannapuuroa ja nauttia ihanaa Pupa-kahvia http://www.kavapupa.lt/en/pupa/ jota toin mainiolta Liettuan matkaltani.
Ihanaa maanantaita siis kaikille, nautiskelkaa, herkutelkaa ja kannattaa muistaa, se paljon puhuttu ja tärkeä terveellisyys, ei sulje pois sitä etteikö elämästä voisi nauttia myös aamiaisella❤️
Juustolan Elämää 